Хүнсний тос, дарс, шүүсний баяжмал, сироп, хүнсний орц зэрэг бүтээгдэхүүний хувьд тээвэрлэлтийн аюулгүй байдал нь маш чухал асуудал юм.
Хүнсний зориулалтын флекситанк нь тээвэрлэлтийн явцад бүтээгдэхүүний чанарыг хадгалахын зэрэгцээ хоол хүнстэй харьцах шингэнийг их хэмжээгээр тээвэрлэхэд зориулагдсан.
Эмзэг хүнсний найрлага нь нийлүүлэлтийн сүлжээнд эрүүл ахуйн хатуу стандартыг шаарддаг. Цаасан IBC нь бүтээгдэхүүний цэвэр байдлыг хадгалах, тээвэрлэх явцад бохирдохоос сэргийлдэг хүнсний зориулалттай дотоод доторлогоотой. Хяналттай үйлдвэрлэлийн орчинд үйлдвэрлэсэн эдгээр доторлогоо нь шингэн болон хагас шингэн хүнсний бүтээгдэхүүнийг найдвартай хамгаална.
Шар буурцгийн тос олборлож, уураг ихтэй бүтээгдэхүүн болох шар буурцгийн гурил нь малын тэжээл, усны аж ахуйд зайлшгүй шаардлагатай. Чийг шингээх, бохирдох эрсдэлтэй тул тээвэрлэх явцад түүний чанарыг хангах нь маш чухал юм. Уламжлалт сав баглаа боодлын аргууд нь дамжин өнгөрөх явцад шар буурцгийн гурилын бүрэн бүтэн байдлыг хадгалахад хангалтгүй байдаг. Хуурай задгай доторлогоо, өөрөөр хэлбэл чингэлэг доторлогоо эсвэл далайн задгай доторлогоо нь эдгээр сорилтод шинэлэг шийдлийг санал болгодог.
Касторын ургамлын үрээс гаргаж авсан кастор тос нь олон талт, үнэ цэнэтэй дэгдэмхий тос юм. Энэ нь 80-85% рицинолын хүчил, бага хэмжээний олейны хүчил, линолийн хүчил болон бусад тосны хүчлүүдийг агуулдаг. Өндөр зуурамтгай чанар, тосолгооны шинж чанар, хэт өндөр температурт тэсвэртэй гэдгээрээ алдартай касторын тос нь химийн бодис, эм зүй, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, био түлш зэрэг олон салбарт хэрэглээг олж авдаг.
Хэдийгээр хаа сайгүй байдаг ч гурил тээвэрлэх нь ихээхэн бэрхшээлтэй байдаг. Гурилын нарийн ширхэгтэй, нунтаг шинж чанар нь ачиж, буулгах, тээвэрлэх явцад тоосны бохирдолд өртөмтгий болгодог. Энэ нь зөвхөн бохирдлоос гадна агаар дахь тоосонцортой удаан хугацаанд хордсон ажилчдын эрүүл мэндэд ноцтой асуудал үүсгэдэг. Эдгээр асуудлыг шийдвэрлэхийн тулд бүтээгдэхүүний бүрэн бүтэн байдал, ажилчдын эрүүл мэндийг хангах шинэлэг, үр ашигтай шийдлүүд шаардлагатай.
EPA, DHA зэрэг омега-3 тосны хүчлээр баялаг загасны тосыг хүнсний нэмэлт тэжээл, эм бэлдмэл, функциональ хоолонд өргөн ашигладаг. Эрэлт нэмэгдэж, ялангуяа эрүүл мэндийн ухамсар нэмэгдэж байгаатай холбоотойгоор загасны тосыг үр ашигтай, аюулгүй, тогтвортой савлах хэрэгцээ улам бүр чухал болж байна. Цаасан завсрын задгай сав (IBCs) нь байгаль орчны үр ашгийг эдийн засгийн үр ашигтай хослуулан загасны тосыг тээвэрлэх, хадгалах гайхалтай шийдлийг санал болгодог.