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दृश्य: 0 लेखक: साइट संपादक प्रकाशन समय: 2023-04-12 उत्पत्ति: साइट
कॉर्न सिरप एक प्रकार का खाद्य सिरप है, जो कॉर्न स्टार्च से बनाया जाता है, सिरप में माल्टोज़ और ऑलिगोसेकेराइड होते हैं, और उनकी सामग्री सिरप की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। कॉर्न सिरप को बनावट को नरम करने, मात्रा बढ़ाने, चीनी के क्रिस्टलीकरण को रोकने और स्वाद बढ़ाने के लिए खाद्य पदार्थों में मिलाया जाता है। कॉर्न सिरप उच्च-फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप के समान नहीं है, जिसे एंजाइमों के साथ इलाज किया जाता है और इसलिए इसमें अधिक मीठा फ्रुक्टोज होता है। ग्लूकोज सिरप के लिए व्यापक शब्द यह है कि यह आवश्यक रूप से मकई से नहीं बनाया जाता है, लेकिन दोनों को अक्सर समानार्थक शब्द के रूप में उपयोग किया जाता है, क्योंकि संयुक्त राज्य अमेरिका में ग्लूकोज सिरप आम तौर पर मकई स्टार्च से बनाया जाता है। तकनीकी रूप से, ग्लूकोज सिरप स्टार्च के हाइड्रोलिसिस से उत्पन्न मोनोसेकेराइड, डिसैकराइड या पॉलीसेकेराइड का मिश्रण है, इसलिए किसी भी प्रकार के स्टार्च का उपयोग किया जा सकता है; गेहूं, कसावा, मक्का और आलू का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है।

तुर्की संयुक्त राज्य अमेरिका को कॉर्न सिरप का एक प्रमुख आपूर्तिकर्ता है, और इस आपूर्ति श्रृंखला में एलएएफ के फ्लेक्सिटैंक और पेपर आईबीसी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

कोलैप्सिबल पेपर एलबीसी थोक तरल भंडारण और परिवहन के लिए एक प्रभावी तरीका है, जो ड्रम, वापसी योग्य आईबीसीएस और बोतल-इन-केज एलबीसी की तुलना में उपयोगकर्ताओं के लिए स्पष्ट लागत-बचत कर सकता है। कोलैप्सिबल पेपर एलबीसी मध्यम मात्रा में तरल परिवहन के लिए एक तरफा डिस्पोजेबल स्मार्ट पैकेजिंग है, यह भरने या निर्वहन, प्रबंधन लागत को कम करता है और भंडारण स्थान खाली करता है, और गंतव्य पर तरल निर्वहन के बाद कोई वापसी या साफ लागत नहीं होती है।
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